Senarai Kuih di Bazar Ramadhan: Menikmati Pelbagai Pilihan Kuih Tradisional
Ramadhan adalah bulan yang penuh dengan keberkatan dan rahmat. Bulan ini juga menjadi waktu yang dinanti-nanti oleh umat Islam di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Selain berpuasa dan meningkatkan ibadah, bazar Ramadhan juga menjadi daya tarik tersendiri. Di sini, Anda bisa menemukan berbagai macam hidangan lezat, salah satunya adalah kuih tradisional. Berikut adalah senarai kuih di bazar Ramadhan yang patut dicoba.
1. Lepat
Lepat adalah salah satu kuih tradisional yang terbuat dari ketan dan diberi tambahan kelapa parut. Kuih ini dijual dalam bentuk bulat dan dibungkus dengan daun pisang. Lepat memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis. Kuih ini cocok dijadikan sebagai hidangan penutup setelah berbuka puasa.
2. Kue Lumpur
Kue Lumpur adalah kuih yang terbuat dari tepung ketan dan gula merah. Kuih ini memiliki tekstur yang kenyal dan manis. Kue Lumpur biasanya dijual dalam bentuk bulat dan dibungkus dengan daun pisang. Kuih ini sangat cocok dijadikan sebagai camilan di tengah malam atau sebagai hidangan penutup setelah berbuka puasa.
3. Kue Putu
Kue Putu adalah kuih yang terbuat dari tepung beras dan diberi tambahan kelapa parut. Kuih ini dijual dalam bentuk silinder dan berwarna hijau. Kue Putu memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Kuih ini cocok dijadikan sebagai camilan atau hidangan penutup.
4. Klepon
Klepon adalah kuih yang terbuat dari tepung ketan dan diberi tambahan gula merah. Kuih ini memiliki isi yang manis dan dibalut dengan kelapa parut. Klepon memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis. Kuih ini cocok dijadikan sebagai hidangan penutup setelah berbuka puasa.
5. Kue Cubit
Kue Cubit adalah kuih yang terbuat dari tepung terigu dan gula. Kuih ini memiliki bentuk bulat dan biasanya diberi topping cokelat atau keju parut. Kue Cubit memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis. Kuih ini cocok dijadikan sebagai camilan di tengah malam atau sebagai hidangan penutup setelah berbuka puasa.
6. Kue Serabi
Kue Serabi adalah kuih yang terbuat dari tepung terigu dan santan kelapa. Kuih ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Kue Serabi dijual dalam bentuk bulat dan biasanya diberi tambahan kelapa parut atau gula merah. Kuih ini cocok dijadikan sebagai hidangan penutup setelah berbuka puasa.
7. Putu Ayu
Putu Ayu adalah kuih yang terbuat dari tepung terigu dan diberi tambahan kelapa parut. Kuih ini memiliki bentuk bulat dan biasanya diberi topping cokelat atau keju parut. Putu Ayu memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Kuih ini cocok dijadikan sebagai camilan di tengah malam atau sebagai hidangan penutup setelah berbuka puasa.
8. Kue Lidah Kucing
Kue Lidah Kucing adalah kuih yang terbuat dari tepung terigu dan margarin. Kuih ini memiliki bentuk pipih dan biasanya dijual dalam kemasan. Kue Lidah Kucing memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang manis. Kuih ini cocok dijadikan sebagai camilan di tengah malam atau sebagai hidangan penutup setelah berbuka puasa.
9. Kue Lumpur Pandan
Kue Lumpur Pandan adalah kuih yang terbuat dari tepung ketan dan diberi tambahan pasta pandan. Kuih ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis. Kue Lumpur Pandan biasanya dijual dalam bentuk bulat dan dibungkus dengan daun pisang. Kuih ini cocok dijadikan sebagai camilan di tengah malam atau sebagai hidangan penutup setelah berbuka puasa.
10. Kue Lapis
Kue Lapis adalah kuih yang terbuat dari tepung beras dan santan kelapa. Kuih ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Kue Lapis biasanya dijual dalam bentuk kotak dan bisa diberi tambahan pewarna makanan. Kuih ini cocok dijadikan sebagai hidangan penutup setelah berbuka puasa. Itulah senarai kuih di bazar Ramadhan yang patut Anda coba. Selamat mencicipi hidangan lezat ini dan semoga puasa Anda menjadi lebih bermakna.
