Makanan Paling Laris di Bazar Ramadhan 2023
Pembukaan Bazar Ramadhan di Tengah Pandemi Covid-19
Bulan suci Ramadhan selalu identik dengan bazar makanan yang digelar di berbagai tempat. Namun, pada tahun 2023, pembukaan bazar Ramadhan di Indonesia masih dilakukan dengan protokol kesehatan yang ketat, mengingat pandemi Covid-19 masih belum berakhir. Meski demikian, antusiasme masyarakat untuk mencicipi makanan khas Ramadhan tetap tinggi. Berikut adalah beberapa makanan paling laris di bazar Ramadhan 2023.
Ketupat Sayur
Ketupat sayur adalah makanan khas Indonesia yang selalu hadir di meja makan saat lebaran atau saat bazar Ramadhan. Ketupat sayur terbuat dari ketupat yang dimasak bersama sayuran seperti labu siam, kacang panjang, wortel, dan tahu. Biasanya, ketupat sayur disajikan dengan kuah santan yang gurih dan pedas. Makanan ini sangat cocok dinikmati saat berbuka puasa.
Es Doger
Es doger adalah minuman dingin berbahan dasar kelapa muda, kacang hijau, dan cincau yang dicampur dengan susu kental manis dan sirup merah. Es doger menjadi minuman favorit di bazar Ramadhan karena rasanya yang segar dan manis. Es doger juga cocok dinikmati sebagai teman berbuka puasa.
Roti Jala
Roti jala adalah makanan khas Malaysia yang terbuat dari tepung terigu, telur, dan santan. Roti jala memiliki tekstur yang lembut dan tipis, dan biasanya disajikan dengan kuah kari yang gurih dan pedas. Roti jala menjadi makanan favorit di bazar Ramadhan karena rasanya yang lezat dan cocok dinikmati saat santai bersama keluarga atau teman.
Sate Padang
Sate Padang adalah salah satu makanan khas Sumatera Barat yang terkenal dengan bumbu kacangnya yang kaya rempah. Sate Padang terbuat dari daging sapi yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk dengan bambu. Sate Padang menjadi makanan favorit di bazar Ramadhan karena rasanya yang kaya rempah dan pedas.
Es Campur
Es campur adalah minuman dingin yang terdiri dari berbagai macam buah-buahan seperti nangka, kelapa muda, cincau, dan sirup merah. Es campur menjadi minuman favorit di bazar Ramadhan karena rasanya yang segar dan manis. Es campur juga cocok dinikmati sebagai teman berbuka puasa.
Bakso Urat
Bakso urat adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi yang diolah dengan rempah-rempah. Bakso urat memiliki tekstur yang kenyal dan biasanya disajikan dengan kuah kaldu yang kaya rempah. Bakso urat menjadi makanan favorit di bazar Ramadhan karena rasanya yang lezat dan cocok dinikmati sebagai pengganti nasi saat berbuka puasa.
Es Kelapa Muda
Es kelapa muda adalah minuman dingin yang terbuat dari air kelapa muda dan es serut. Es kelapa muda menjadi minuman favorit di bazar Ramadhan karena rasanya yang segar dan sehat. Es kelapa muda juga cocok dinikmati sebagai pengganti minuman bersoda yang kurang sehat.
Kue Lapis
Kue lapis adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari tepung terigu, telur, dan santan. Kue lapis memiliki tekstur yang lembut dan manis, dan biasanya disajikan dalam warna-warna yang berbeda. Kue lapis menjadi makanan favorit di bazar Ramadhan karena rasanya yang lezat dan cocok dinikmati sebagai camilan saat santai bersama keluarga atau teman.
Bubur Sumsum
Bubur sumsum adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari tepung ketan dan santan. Bubur sumsum memiliki tekstur yang lembut dan manis, dan biasanya disajikan dengan gula merah dan kelapa parut. Bubur sumsum menjadi makanan favorit di bazar Ramadhan karena rasanya yang lezat dan cocok dinikmati sebagai pengganti nasi saat berbuka puasa.
Martabak Manis
Martabak manis adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari tepung terigu, telur, dan susu. Martabak manis memiliki tekstur yang lembut dan manis, dan biasanya disajikan dengan topping seperti coklat, keju, atau kacang. Martabak manis menjadi makanan favorit di bazar Ramadhan karena rasanya yang lezat dan cocok dinikmati sebagai camilan saat santai bersama keluarga atau teman.
Kesimpulan
Itulah beberapa makanan paling laris di bazar Ramadhan 2023. Meski pembukaan bazar Ramadhan dilakukan dengan protokol kesehatan yang ketat, antusiasme masyarakat untuk mencicipi makanan khas Ramadhan tetap tinggi. Semoga artikel ini dapat memberikan informasi dan inspirasi bagi pembaca. Selamat berbuka puasa!